制浆造纸工程专业是轻工技术与工程一级学科下的二级学科之一。该学科是以多种植物天然资源及产品为原材料，通过化学、物理和机械方法加工得到纸张等轻纺产品的生产技术与过程。制浆造纸工程主要研究制浆造纸的清洁生产技术、湿部化学与造纸助剂、应用型的制浆造纸生物技术、复合型的特种纸制造技术等，形成了该学科与多领域的交叉与融合。

毕业生可到制浆造纸工程相关设计院、研究所、高等院校、公司及生产企业等从事工艺设计、科学研究、教学、生产过程控制、设备安装、新产品开发及企业管理工作。