学校坚持走产学研结合道路，充分利用旅游企业资源，建立学生实习实训基地，利用企业人才资源优势，参与专业建设、课程开发和教学改革。先后与80多家高星级饭店、著名国际国内旅行社、大型会展公司等旅游企业签订了长期的学生实习基地的协议；同时在美国迪斯尼乐园、阿联酋迪拜五星级酒店、马来西亚丽星邮轮公司等建有海外实习基地。学校探索与旅游企业共同实施人才培养计划，与锦江集团联合实施“管理培训生”计划，与万豪国际酒店管理集团、上海宝矿集团、上海波特曼丽嘉酒店等实施订单教育，与数十家旅游企业实施“职业领航人”计划，通过企业设立奖学金、免除学费以及实施后备干部计划，实现企业、学校、学生三方受益。